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- 沖縄オリオンビールを飲んでみた、グレープラッシュとエビス
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2014.08.28 ThursdayJUGEMテーマ:取りあえずビール!
毎年ライフでやってる沖縄フェア 期間が過ぎたら 訳の分らん食材が半額になりMD台にのっかている・・・沖縄ソバも これで買った事がある。今日は、初めて飲んでみたオリオンビール缶みたらアサヒやんまあ ええ 飲んだるアッサリ系かな でも他のと一緒に順番に飲まないと なんとも言えないかなTVで沖縄の居酒屋とか出てきたら 必ずレポーターが頼むOrion Beerベルギーや酵母ビールみたいな ぶっ飛びの個性はあへんかったまあ こんなもんでしょうか!そして 気になってたスピリッツ 酎ハイだなえらくクリスタルな色早速 飲んでみたヤバイ 砂糖か何か? 甘過ぎ こんなもんは よう飲めへんな砂糖溶かして香料たっぷり 僅かなたった0.5%の果汁でたいそうに パスだね甘いの駄目な方は、絶対飲まないように 気分も損ねます 僕がそうやった甘味料が多すぎてるんとちゃうの? 異常なほど甘かったそしてエビスなんやかんやゆうても エビスはネームヴァリューもあって 飲みたくなるねたとえ企業の企てでも ええ のんだる今日は、ビールでした。さあ 週末が待ちと惜しいアルコール類は週末に飲んでいる たまに金甌日も飲むがワインとか買ったら 土曜日に飲み始めて月曜日まであるし ついついキッチンドランクして月曜日も飲んだりもしてます。早よ 来て 週末♪
- いなばのタイカレー3種 レッドカレー イエローカレー グリーンカレー
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2014.08.25 MondayJUGEMテーマ:グルメ
ライフで全種ゲット いなばのタイカレー2.3週間ほど前にライフで再び見つけた缶詰タイカレー今回は、全種です。侮れないです、初めてタイ料理やへ行くなら とりあえずお試しください。タイ料理の全貌が垣間見れます。前回は、グリンが無くて2種でしたね今回は、一番辛い のグリンカレーレモンの香りたっぷり こぶみかんの葉ですねちょっとオイリーファットやけど ココナッツの油やはり本場タイほど ぶっ飛びの辛さで無いけど それなりにホットです。黒玄米と玄米の紫式部ご飯で食べました翌日あとの2種類 レンチン茄子を足して、タイに一歩近づけました本場タイに行った事のある方 は知っての通り 厚揚げやナスが入ってます。108円ってのも魅力で、最小限主義の日本ならではの少量なんで食べ切れます今日は、第二回いなばのタイカレーでした。アマゾンにあるんで興味のある方は、是非 チェックしてみてください。楽天にもある。ただスーパーと違って少々割高です。160円ちょい!種類もいろいろある。スマホ モバイル いなばタイカレー関連記事↓
- 夏野菜パスタ ラタトゥーユ乗せパスタ 野菜パスタ トマトソースの夏野菜パスタ
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2014.08.18 MondayJUGEMテーマ:男の料理
キリン堂に売ってるトマトソース イタリー産だ 200円程で 結構安いと思い買ったみた。トマト缶なら400gで100円ほど これはバジルやら 出来合いのソースで350g入り余計な添加物もPH調整剤くらいでマシだろう。なんせ本場イタリアだぜ夏野菜真っ盛りの地の野菜コーナー スーパーや野菜屋台・・・ナスにゴーヤ、しし唐 カボチャ の4種でラタトゥーユを作り パスタにぶっ掛けたぶっかけ夏野菜パスタとでも呼んだらいいかな!火は、使いたくないが・・・ちょっとだけ使うことにして作った当然 ルクエ(シリコンスチーマー)登場となった・・・最近よく使うねんゴーヤ、なすは薄い輪切りゴーヤのワタは出来るだけ食べたいけど なかなか種が取り難いあく抜きなんかしない そのままルクエレンチン オート500wなす 1本ゴーヤは6cmほどカボチャは、1/6しし唐 6本ほどこれもレンチン オート+1分ほど優待で送られて来た昭和製粉のパスタレヴュー用に、送られて来たバリアーニオリーブオイルキリン堂のトマトソース塩 中匙1 パスタボイル用コショウ 少々醤油 小匙1ほどかな塩 少々 具用パスタ200g ちょっと多い目オリーブオイル 中匙1スチームした夏野菜中華鍋で作ったオリーブオイル入れて 強火でさっと炒めたそこにトマトソース1/2水 180ccほどさっと調理して出来上がりパスタは、寸胴に電気湯沸かし器T-FALで2ℓ弱 入れて塩いれて麺入れて 沸騰したら 蓋して5・6分アルデンテ完了具と和えるだけ・・・その前に具の味を作り上げた醤油やコショウなどで・・・めちゃ豪華な野菜のパスタ てんこ盛りだが夏野菜なんでローカロゴーヤのほろ苦さは格別だ・・・ナスのトロトロさとカボチャの穂の甘さしし唐のパプリカ香り それにトマトソースの酸味とバジルが良い感じでコラボってるこんなのは、レストランでも無いやん あっても1000円しそうだ!今日は、夏本番 夏野菜でパワーアップ 緑黄色野菜のぶっかけパスタでした。是非 作ってください。
- 家カフェ三昧 家で作るヘルシーカフェプレートランチとタコスとグリンスムージー
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2014.08.13 WednesdayJUGEMテーマ:男の料理
家でカフェプレートを作る毎日だ!毎日の お決まりの1つにグリンスムージーがあるねん減農薬野菜屋台のある、歩夢 A-コープの地野菜を中心に女子向け&メタボ一直線回避ランチをいろいろ作った。まずは、地の野菜 それもワイルドな野菜を販売してくれる歩夢の写真から100円からある 地の野菜オマケも付いてくる日もあるねんスムージーは、日によって内容が異なるねんとにかく不味い 合言葉はマズイだ 3年以上飲み続けている・・・そしてカフェプレートおっと その前に並びのライフで、よく半額になるタコスセットを2つゲット332円50銭 + お布施(無駄使いするとゾンビに喰わすぞ)岡山県産鶏ミンチで作った具セットの中は、タコスシェル12枚 シーズニングとサルサソースが入ってる1回目は、カイワレ 滋賀県産トマト 地の野菜それにコストコで買ったクミンシードにAコープの地のニンニクを使ってミートを作った2回目地野菜トマトにメキシコアボガドオージーと米国産合い挽きミンチ使用タコシェルは、ギリギリまでレンチンしたらパリッパリになる、口を下に向けてないと閉じるハマるタコス 食べにくいがウマイそして昭和製粉の優待で送られて来たパンケーキミックスでつくねバーガーを作ったホットプレート あらへんのでフライパンで焼いたそこにお決まりのつくねとキリン堂で買ったバジルトマトソース瓶198円+タックスイタリア産ついでにピクルスは、以前九州野菜のどこからもろたシイタケピクルスが冷蔵庫で眠ってたんで全部使った (その瓶に地野菜のキュウリスライスを漬けて それも一緒に使った)うまい スーパーサイズミーのマックより安全で安心で もっと美味しいさて いよいよ家カフェだロシア白身魚のムニエル簡単や・・塩コショウ 小麦粉振って 両面フライパンで焼くだけレモンかけたら塩分控えめで美味しく食べれる地野菜キュウリは、ナイロン袋に皮を剥いたキュウリと塩を入れて冷蔵庫で保存 出た水気は捨てるキュウリ極太 3本 塩小匙1ほどそれに地野菜ハーブ 紫蘇だね 刻んで和えるだけキュウリの青臭さを抑えるほんでライフのオージーレヴァー 焼肉のタレと生姜で炒めるだけだアレルギー体質の方にレバーはおすすめ ウチ等は2人してアレルゲン人なんだひろうすは、油抜き後めん汁で少し沸騰 冷まして味が染み込み出来上がりそして紫玄米オニギリ 黒米は、ブルーベリーサプリより目に効く(個人差はある)ハタハタは美味しい あれば3~4パック買う280円+お布施ハタハタプレランチだそして前回ルクエでレンチン温野菜を作ったが、後の分はめん汁に漬けた緑黄色夏野菜の煮浸しだカボチャにオクラ、ナス ものすご簡単よそれにつくねと奴 トップはロシアの鮭のアラ 全部焼いて解してタッパで冷凍保存してる食べたいだけ解凍 奴のトッピン具だ最後に、ルクエレンチンナスのカツオ節醤油 レンチンしてからサット炒めた油分があると 尚更美味しいこの日の、煮浸しはししとうとカボチャ 例によってめん汁漬けそしてオージーレバーにつくねと紫玄米オニギリ今日は、おはなはん30%オフ買ったんで アレンジおはなはんが昼ごはんだ我が家の、家カフェプレートランチ ヘルシーバージョン編でした。
- サラダ皿うどん かた焼そばサラダ編 女子向けランチ 火を使わない かた焼そばを作ったね
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2014.08.11 MondayJUGEMテーマ:男の料理
夏場の料理は、なるだけ火を使いたくあらへん・・・当然だよ 暑苦しいし・・・クーラーが効いてても 憚る・・・今日は、レンチン ルクエと地の減農薬野菜 歩夢の野菜とかでサラダ皿うどん またはカタ焼そばを作った。料理担当の僕は、嫁さんに尋ねる事にしてる・・・今日は何 喰いたいねん・・・とでないと 作っても食べへんからやいつもゆうことは、あっさりしたもん・・・ってかとりあえず 2回分の皿うどん編だ男の料理の基本は、まあ当然 包丁も使えて の話だがで 我が家での基本は、食費を抑える のが男の料理の基本としてる・・・各々違うがスーパーに赴く とりあえず半額を狙う・・・基本だよ 食費から節約が始まるねん料理番組(地デジは、一切観ないが・・・)でTVコック料理見てたら大丈夫かと思う・・・限りなくつかうオリーブオイルや限りなくどんどん上がるカロリーそして・・・旨いに決まってる そんなもんは、我が家ではNGやん誰がアンティーチョークで料理するねん そんなもん喰わんでも生きてける何処に売ってるねん・・・ったくいきなり グチったが ・・・ホンマの事や・・・何ゆうてるねん と・・・とりあえず 作った基本は安く上げる・・・半額で十分始めて買ったわ この米油で揚げたパリサラ皿うどんタレ付きか・・・どうせ既製品の同じ味だろう でも初めての時は、とりあえず喰ったる京都丹後の玉子2個 流石に玉子は焼いたが ルクエやと洗うのが大変歩夢の減農薬トマトにキュウリ、なす(レンチン)滋賀県のカイわれそして謎のゴマ誰(付いてるやつ)見た目が綺麗でしょう 目でも楽しむのが料理のコツかな味は、既製品の味だが・・・濃い味やパリパリの麺とサラダは、これって女子向けの 大雑把カフェ風でもあるかな普通に美味しかったが・・・これは数日前の料理んで、今日の昼 再び サラダ皿うどんライフのやつで九州生産品歩夢でナス、カボチャ、おくらを買った おまけはキュウリその辺りで 2品作ったキュウリは、硬い皮部分をピューラーで剥きナイロン袋に塩(小匙1/2)と一緒に・・・浅漬けにオクラはレンチン 自動カボチャは、1/4レンチン500w 6分したナス2本 自動レンチン500wそして夜ように 煮浸し簡単だよ レンチン野菜をめん汁などに漬けておくだけ、辛そうやけど野菜から水気出るんで そこそこって感じ夜になれば、按配よく味が付いてるよ 暑いから冷蔵庫に保存したら もっと味が染み込む夜のプレートご飯の1品はこれで完了んで内容は、2人前卵3個 塩少々入れて 玉子焼ききゅうり 細切りかぼちゃ 6切れほどオクラ 5本 星型 刻むゆかりマヨネーズちょっとガッツリに見えても玉子焼きやし NGにならない 駄目だしされないよそしてマヨヘルシーでしょう?緑黄色野菜を食べよう・・・って感じでサラダ皿うどんの出来上がり全くの女子向けやけど ダイエット男子も腹は一杯になるぞ・・・男の料理ならではの 盛り付けだが韓国料理みたいに汚く見えないところがええねん今日は、暑いから冷めた温サラダと玉子焼きで皿うどん と トマト きゅうり ナスを使った夏野菜サラダ皿うどんでした。次回は?なんにしようかな・・・そうそう歩夢 バイキング(ヘルシー女子向け)が始まってます予約入れんと 入れない時もあるんで 尋ねてみてください一度行って来たんで またレヴューします・・・もう一度行ってからになるかな♪
- 大起水産 回転寿司 くずはモールの3店舗の回転寿司
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2014.08.04 MondayJUGEMテーマ:グルメ
くずはモールにゃ 金を落とさんと思ってたが・・・もう行きたい店が無い くずはと八幡同じ店ばっかレヴューしてもイマイチやし、またか でもあるし、まあ行けば新しいメニューに出会えるけど・・・その程度かな7月31日 エディオンに行くついでに 何か食べようと調べたら 回転寿司があるやん・・・昔からあるけどモールは拒否してたでも回転寿司くらいやったら、地代もそんなに水増し値段と違うだろう・・・と・・・また大型チェーン店は、さすがに中国と復興の名を借りて とんでも無い毒物を提供してるんでここんとこ ご飯は、ずっと家で作ってたベネッセ事件も、あれから やっぱ漏れたって感じで、営業の電話がかなり多くなって来た受話器とって ナンタラです〜と来たら 即 受話器を置く 何も話さず切ってるまたマクド事件で ここんとこ毎日 株をチェックしてるねん安くなったら買う でも優待はオークで売ればいい(優待はチケットだ いらん)とりあえず 今日は、回転寿司ブログのユーザーさんなら 行った事有る方は、多いのとちゃうかな?では、ガッツリ写真を載せますねとても良い天気だった11時からなんで 11時3分頃入店すでに 客が・・・扉を開けて入ると・・・突然 魚臭い とんでも無く匂って来るかっぱ寿司では、ありえない 磯の香りやなくて魚臭い ほんとにくさいよく考えたら 分る事だが 得たいの知れないかっぱより マシなんだよ 魚の匂いは酒屋や市場と同じなんで ここでさばいてるから この匂いなんだ100円からある 無駄使いの為の税金は取られるが お布施と思えばええねんやっぱ安いのから選んでしまった・・・しいら塩分控えめのすし醤油もある・・・こっちの方が美味しかったし、後で咽が乾かなかったひかりモンもうまい 味があるから かっぱ とは全然違った嫁さんは、どうも この手が大好きみたいだ↓皿の柄によって 値段が違う(当たり前か)甘エビは、ほんまに甘かった これはいけるゲソ ちょっと硬い行けど 何皿も食べたかなはまち ここのは、シャリが小さいネギは、ちょっと太めで硬いが 味がしっかり含んでいたイカの下には、大葉が軍艦盛りは、なかなか面白い ってのは、いろんなヘタがたんまり詰まっていて食べ応えがある このアイデアは、いいよあっという間に満席さすが回転寿司 侮れない茶碗蒸しには、ぎんなんもシイタケも魚も入っていた赤だしも、弁慶ほどやないけど美味しかった久しぶりや 家では、味噌汁なんか暑くて作る気もせーへんし 飲まない 夏場だけの話今日は、拒否してたが行ってしまったモールグルメ大起水産 回転寿司でした。