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★★
青の洞窟 パスタソース2種を食べてみた カロボナーラ ボンゴレロッソ

昨日に引き続き、インスタント レトルトのパスタソースと前菜

昨日から始まった、
★レトルトでもこんなに旨いんだぜ! 
副題(レストランのおもてなしはあらへんけど 家で食べたら安上がり・・・)

青の洞窟 まるでコウモリでも喰うのかってタイトルだ
副題が 欲深い大人の濃厚イタリアン・・・名前の通りかな???

コピーで騙される事は多々ある、そして懲りないのも日本人の良いところだよ
騙されても騙すよりマシって事かな

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Aコープやナカガワで260円
ライフでカルボ 248円
ボンゴレ 258円 まあどこも似たような値段だ

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パッケージの金がかかっているよな
青の美しい色に魅了されるよな・・・

青の洞窟 (4).JPG

例によって いろいろな添加物は仕方ない、企業モノは仕方ない

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そしてボンゴレロッソ
名前がいいよね ロッサナ ポデスタみたいで・・・どこが?
イタリーシネマの美女女優 黄金の七人は見ましたか?

青の洞窟 (1).JPG

こっちは、流石に添加物 少ないと言うか 無いに等しい

青の洞窟 (3).JPG

青の洞窟 (21).JPG

そして今回も前菜やらを作った

青の洞窟 (12).JPG

毎火曜日は、Aコープ男山は、朝野菜市が12時までやってる
行ってみたら・・・洋ナシ、アボガド、柿、赤いリンゴ(きおうは酸っぱくて不味い)
いろいろ安い ポイントは付かないが・・・メークイン袋詰め放題150円もあった いろいろゲット

青の洞窟 (13).JPG

まずは、海老のフリート ガーリック、紫蘇コショウ
海老のフリッターや

海老の棘、シッポ、背ワタとり開いて
ガーリックパウダー、ゆかり、ブラックペッパーで味付け
濃い目の衣で揚げるだけ そしてマヨよレモン汁で和えた

赤ピーマンと万願寺ししとうをスライス トッピング
お次は、アボガド バジルオイルとマヨネーズ和え

あと生ハム

青の洞窟 (14).JPG

洋ナシは硬かったが・・・柿とオリーブオイルで混ぜレンチンブルベリーを添えた

青の洞窟 (15).JPG

さて 昨日のS&Bの予約でいっぱいの店の・・・シリーズと比較
値段が同じようなモンだから比較対象となった・・・500円近いソースも売ってたが
今回は、同値段比較

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カロボナーラは、無敵のチーズとスモーキーなベーコンなんで、どこも同じやないかな
タベルナヒラタでも食べたし
似たモノでラフォンテでも食べた
レプレでも食べた・・・98円のライフのブランドも食べたし・・・家でも作ったし

少ないけどいろいろ食べてきた
どこも 美味しいのがカルボナーラ

イタリアンで美味しいを見極める1つひペペロンチーノを食べてみろ!ってもがあるけど
お店行って ペペロンチーノは食べたくないのが正直なところ

またお店で一番濃厚やったのがレプレ・・・凄かった ワインも頼めばよかったくらいドッシリした充実感があった

勿論 ラフォンテのも美味しかったが・・塩味が・・・ 濃厚チーズとのバランスがパーフェクトにあと一歩 でも不味いわけではない

他のイタリアンでは、もうなくなったがクッッチーナ 樟葉駅の近くにあったお店だ
たしか手打ち生パスタやったな クリーム&サーモン、キノコやったと記憶してる

emuのパルメジャーノラジャーノやったかな???(こんな名前の美味しいやつ)
あれも捨て難いが・・・もう閉店

話がずれたけど・・・

青の洞窟 (23).JPG

見た目通り濃厚で しっかりスモーキーな香り そしてまったりチーズ
どこもこれぐらいの味はある そんなレトルト

まだ食べていないが、予約でいっぱいの〜はどうなんやろう と思うわずにはいられないな

青の洞窟 (27).JPG

青の洞窟 (34).JPG

そしてボンゴレロッソ
これは手強いぞ

青の洞窟 (22).JPG

封を開けるとアサリの香りが・・・フムフム
食べたら 泥臭い 美味しいけど 泥臭い
アサリのせいだろう

アサリ味はあるものの もう1歩 いやいや2歩
そして水気が出て シャバイ

どこかのレトルトは2つの袋に分けたのがあったが・・・そないにしたらマシかも

塩加減は丁度で酸味も これなら酸っぱいモン駄目でもギリギリいけるかなっていい線行くけど・・・S&Bの勝ちやね 濃厚さが足りない

青の洞窟 (29).JPG

トマトソースでゆうなら銀座ラベッットラの落合シェフ監修のトマトソースの方が断然美味しいし、レベルが違う 同じ値段だよ

(コピーは、俺には通用しなかった・・・)です。

青の洞窟 (33).JPG

青の洞窟シリーズ あと2種類見つけだが これ買うなら S&Bにする
あと明治とハインツ、そして無印 これは是非とも食べないとあかん トップワールドかイズミヤグルメシティか京阪デパ どこかにあるだろう

青の洞窟 (26).JPG

4種類食べて一押しは、S&B予約でいっぱい〜ボロネーゼかな
酸っぱい系駄目も関係なく選んだら 僕個人としてはポロモードになるかな・・・
でもまだ序の口 あと20種類は食べないとレトルトパスタソースは語れません〜〜

あと生パスタでも食べて見ないと もっと語れませ~~ン

今日は、レトルト パスタソース 青の洞窟でした。

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★★そして★★


author:パピネン, category:巷で噂の旨い!レトルトもの, 14:36
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