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ルクエレシピ ルクエで作るチーズ蒸しパン 蒸しチョコチーズケーキ
JUGEMテーマ:手作りお菓子
 
今日はルクエレシピ 第2弾です。

混ぜてチンするだけ、だれでも絶対に出来るチーズケーキ(蒸しパン)を作りました。

ルクエ チーズケーキ18

ルクエはスペインで生まれた蒸し物料理グッズなんですね!
そやから、このルクエに何でも入れてレンチンするだけで蒸し料理ができる。

もうハマって10日以上経ちます。

ルクエ チーズケーキ

で、今日はチーズケーキ風チーズ蒸しケーキとでも云うのでしょうか?

材料は、
チーズ蒸しパン
溶けるチーズ   60g
薄力粉      100g
B/P         5g
卵         1個
砂糖       70g
牛乳      70g
マーガリン   20g

ルクエ チーズケーキ2

まずは手鍋に牛乳とピッザチーズまたはスライスチーズを熱して溶かします。

ピッザチーズの方が濃い味になります、スライスは薄い味なんで量を増やせばコクが出ます。味はピッザチーズの方がダントツ チーズチーズしますね

ルクエ チーズケーキ3

あっという間にチーズが溶けたら、火を止めてマーガリンを入れて溶かします

ルクエ チーズケーキ4

砂糖を足します、白砂糖が一番チーズにあいますね!

ルクエ チーズケーキ5

で、卵を入れて混ぜます

ルクエ チーズケーキ6

薄力粉とベーキングパウダーを足して

ルクエ チーズケーキ7

しっかりと混ぜますね

ルクエ チーズケーキ8

優れもののルクエの登場!流し込んで

4分30秒レンチンします。

ルクエ チーズケーキ9

出来たぞ

ルクエ チーズケーキ10

水分を飛ばすので網に置きますね

ルクエ チーズケーキ11

切りますね
これで出来上がりなんやけど

冷めるほどチーズの味と甘さが馴染んで美味しくなりますね

ルクエ チーズケーキ12

で、せっかくやし板チョコを溶かしてコーティングしてみたんですね

ルクエ チーズケーキ13

チョコは風呂場に置いといたら溶けた

もしくは割って湯煎で溶かします。

ルクエ チーズケーキ14

余熱があるうちに、サイコロ切りにして

ルクエ チーズケーキ15

チョコのボールに足して

ルクエ チーズケーキ16

満遍なくチョコを混ぜます、力を入れるとせっかくの蒸しチーズケーキがボロボロになります。

冷蔵庫で冷やして

ルクエ チーズケーキ17

出来上がり!

そんじょそこらのチーズケーキより美味しいぞ!

ホットケーキミックスでも簡単に出来ますし、卵抜きやとローカロにもなりますね

チョコと濃厚なチーズ味が見事にコラボ、チーズよりチョコが勝つのでチーズは多い目がオススメですね!

買ってくるのもいいけど、男でも簡単に作れるので女性ならもっとアレンジして素晴らしいウチお菓子が出来ると思います。

是非! いろいろ作って見てください。



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ルクエ スチームケースで作る料理

ルクエで作る チーズ蒸しケーキ
author:パピネン, category:ルクエ料理レシピ, 17:08
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