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あるもんでプレートを作った 食欲の無い日の家ごはん いろいろです。

JUGEMテーマ:男の料理

 

酷暑のあと残暑

食欲もあるのか無いのか・・・

とりあえずあるもんでランチいろいろを作った。

 

あるもんでプレート1

 

残りのミニ餃子 焼たらこ しし唐煮びだし 焼薄揚げ コーンと南瓜のスープ

 

スープは

にんにく、玉ねぎ 南瓜全てレンチン 

コーンは皮ごとルクエで10分500wレンチン後 

冷ましてから包丁でこそぎ取り

 

ハンディブレンダーで潰して

水と牛乳を加えて火にかけたもの

塩コショウを適量です。

 

あるもんでプレート2

 

小松菜胡麻和え、レンチンジャガイモに梅干を混ぜた梅ポテサラにマヨ少々

ブタバラと万願寺のショウガ炒め

焼たらこ 乾燥させた紫蘇

 

そしてナスはレンチン その後めん汁につけ 一度沸騰させ冷まして冷蔵庫に・・・

ナスの煮びたし

 

あるもんでプレート4

 

あ〜〜〜〜早く秋が来て欲しいです。

 

次回 必見

ヤフオク悪徳出品者からお金を取り返した の巻きです。

 

今日は夏バテ最中 あるもんで家ごはんでした。

 

 

author:パピネン, category:家グルメ, 12:42
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