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チャパティ巻きを作った 無発酵パン チャパティ 全粒粉
JUGEMテーマ:男の料理


久しぶりのチャパティだ!

まずは、チャパティ動画からです。

チャパティの種の詳細は、こちらから見れます。↓
(塩、水加減はその都度 違いますが アバウトです。)
グリンリーフにチキン焼き、オムレット
チキンは、胸肉を使った、
胸肉2枚 でかいの
塩麹 中匙1
おろしニンニク 小匙1
おろし生姜 小匙1
醤油 中匙2
漬け込んで、焼くとき小麦粉を まぶしてフライパンで両面焼いて
パセリを・・・ムニエル風やね
q7.jpg
オムレツは、
タマゴ 3個
作ったきんぴらごぼう 大匙大盛り4
混ぜて焼くだけ
あとグリンリーフとピーマン
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焼いたチャパティに巻いて出来上がり
好みでメヨネーズ、スイートチリソース、ケチャップなど
q1.jpg
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チャパティを作ってたら いっつも思う事がある
インド、ネパールカリーが食べたいぜ・・・クマリかルンビニかガンジス川
でも今一番食べたいのは・・・どるふぃんがーでん♪
そろそろ行きたいぜ
q6.jpg
q5.jpg
今日は、チャパティ巻きでした。
全粒粉は、大き目のスーパーにありますが、アマゾン 楽天にも当然ありますね
興味のある方は、チェックしてみてください。↓
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author:パピネン, category:手作りパン, 13:13
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管理者の承認待ちコメントです。
-, 2014/05/15 6:19 PM









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