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らでぃっしゅローソンの野菜で作る野菜入りハンバーグ 下仁田ネギ田楽を作った。
JUGEMテーマ:男の料理

らでぃっしゅローソンの野菜で作る料理いろいろ 今日はハンバーグと焼ネギ田楽です。

らでぃっしゅローソン ハンバーグ (2).JPG

らでぃっしゅローソンのホウレン草が素晴らしかった・・・実は土付きの人参も凄かった・・・
この時期に土付きって ちょっとヤバイのに どうどうと土付き茨城県産だぜ

まあ放射能検査はパスしているから あれやけど心象は非常に困惑するし悪いが・・・

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原発大爆発までは、人参も大根も皮なんて むかんと食べてたが、事故以来 皮を剥くようにしている、まあ普通なら皮は剥くだろうが・・・
んで、切って見たら スゴイぞ 水々しい、水分が溢れてくる 

今まで こんなにも水々しい人参は初めて食べた、思うに東日本ってホントに日本の台所やん
それを あんな事故で全てが駄目になりそうだ 

どうなるんだろう?

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また らでぃっしゅローソンが国営や東電配下のショップやったら100%信じることは出来へんし、違って良かったと思う。

一般企業が嘘ついたら即終わりやもんね・・・

んで、ハンバーグを一杯作った・・・12個ほど

材料
外国産合い挽き500g
玉ねぎ 小サイズ1個 みじん切り
人参 小サイズ1本 みじん切り
メークイン 1個 みじん切り
卵 1個
水煮ダイズ 1/2袋 少々潰す
生姜 親指爪大 みじん切り
パン粉 大さじ大盛 4杯ほど

塩 コショウ 醤油
を混ぜて形成して焼くだけ

らでぃっしゅローソン ハンバーグ.JPG

野菜が入ったハンバーグは、柔らかくないけど食感が抜群にええ、野菜嫌いでも食べれるんと違うかな? ホンマはピーマンも入れたかったけど あらへんかった

らでぃっしゅローソン ハンバーグ (1).JPG

なんで この日は らでぃっしゅローソンのキャベセンと野菜入りハンバーグ、らでぃしゅうローソン豆腐の味噌汁、そして玄米やった

らでぃっしゅローソン ハンバーグ (3).JPG

んで、お次は 下仁田ネギやん

焼下仁田ネギ.JPG

冬時期になると たまに買う下仁田ネギ、
何時もは、ボイルしてトロミを楽しんで食べてたが 今回は焼いてみた

焼下仁田ネギ (1).JPG

青い部分は炒め物などに使った、白部分を立てに切って グリルで7分ほど焼いた。

焼下仁田ネギ (2).JPG

市販の田楽味噌があまりに不味かったんで失敗だ
またゆるゆるにせんと イマイチ味噌の乗りが悪い

焼下仁田ネギ (3).JPG

まあ でもネギはトロトロ部分もあって焼くと甘さも出てきて なかなか乙な物やったな

焼下仁田ネギ (7).JPG

んで、産地は群馬県だ、こうして作ったて分かった事は、いかに東北や東日本の食材が美味しくて素晴らしい って事やな。

今日は、らでぃっしゅローソンの野菜で作る料理3でした。



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author:パピネン, category:ラディッシュローソン, 11:39
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らでぃっしゅローソンの丹沢ハム アラビキウインナー キウイ 豆腐 ホウレン草で作る料理
JUGEMテーマ:男の料理

今日も昨日に引き続きらでぃっしゅローソンの野菜などで作る料理です。

メニューは、キウイとトマトとホウレン草の酵素マリネソース和え
熱々ウインナー焼、豆腐の吸い物です。

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らでぃっしゅローソンのウインナーはスゴイ
何がって?

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ウインナーって食品添加物の宝庫だが、神奈川県にある中津ミートのソーセージはとにかくスゴイ

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無添加のソーセージなんて、一昔前までは、自然食品屋などに売ってたのを見た事あるが 恐ろしく高いモノやった・・・

まあ今は時代的にも無添加なんぞ当たり前だ

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見ても分かるように スゴイ シンプルな材料で出来ている。
豚肉、塩、粗糖、香辛料(白コショウ、オニオン、ナツメグ・・・と)これだけ?ってビックリした

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切れ目を入れてじっくり焼いた・・・ボイルでもよかったが 焼く方がねぇ美味しい
もうプリプリで余計な味は一切無い ただただシンプルで美味しい

ソーセージが初めて作られた時は こんなんやったんだろう と思った

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そして、酵素で作るマリネソースだ

これは、シーボンの酵素美人を使って作ったソース

材料は
ニンニク 1カケ みじん切り
オニオン 少々 20〜30g をおろす
酵素美人 大さじ 2
オロデヘナベ 大さじ3
酢   大さじ1
砂糖 中さじ1〜2 を混ぜるだけ

トマト、キウイ、ホウレン草

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そして、ホウレン草は葉っぱの部分を使った 例も肉厚ホウレン草だ

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キウイもらでぃっしゅローソンのだ、皮が薄くてパンパンに詰まってたキウイやった

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トマトとキウイは角切りにして ボールへ

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酵素マリネソースをかけて混ぜる

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簡単でフルーティーな香りが素晴らしいサラダだ

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和えてから10分ほど置いておくと 尚更味が馴染んで美味しくなった

そして らでぃっしゅローソンの豆腐でお吸い物

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この日の、晩御飯は玄米、ウインナー、サラダに吸い物

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豆腐は普通やった、ウインナーは素晴らしいほど無添加で 嬉しい
サラダは絶品だった・・・つづく


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author:パピネン, category:ラディッシュローソン, 10:31
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らでぃっしゅローソンのホウレン草と卵で作るパスタ
JUGEMテーマ:食生活

いろいろある野菜食材宅配で乳幼児食品で不検出を基準にしているのは、らでぃっしゅローソンだけだ!

放射能がいくら国の基準値以内なら ええとは言え 国が勝手に都合よく決めたんだろ
でも らでぃっしゅローソンは、基準値を国以下に設定している・・・当然だが・・・

例えば、生〇やったら
水、ミルク 乳幼児の食品などは10ベクレル
野菜が50ベクレル、キノコは100ベクレル

キノコは特に放射能を取り込み易いのは誰でも知っていると思うが100ベクレルってか・・・
オ〇シッ〇スやと 乳幼児モンが100ベクレル
大地〇〇やと 乳幼児モン 6ベクレル 米やパンが10ベクレルとマチマチだ

なかなか決められない未知の世界だ、だからこそ不検出ってのは、とにかく嬉しいと思う。

今日は、千葉県産のホウレン草と平飼たまごで簡単パスタを紹介します。

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その前に、ジュースを2本

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野菜・果実ミックスジュース 野菜汁が50%と果汁50%で10種類の果実と野菜が入ってて砂糖や食塩不使用だ、まあ今はとにかく放射能に誰もが敏感だ

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まあらでぃっしゅぼーやが作った物だからまだ安心かな?
味は? 当然ピュアな美味しい味で文句無しだ

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そして りんごジュース
これは、ストレートで濁っている、還元より100倍美味しいと思った

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以前も この手の濁ったリンゴジュースを飲んだが どれも美味しいねぇ〜

そして今日の料理はパスタだ

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用意した物は?
らでぃっしゅローソンの卵とホウレン草だ
パスタ 220g 2人前
塩、オリーブオイル大さじ1、コショウ

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このホウレン草は、千葉県の和郷園って言う農家の飯島さんが作ったモノだ!
実は、このホウレン草 近畿京都では食べた事の無いほど肉厚で生でもとにかく美味しかった

葉の部分を手で千切った そしてザルに入れておいて
アルデンテにボイルしたパスタを写真のようにホウレン草の上から流した

一瞬でホウレン草はボイルできる、まあ生でもよかったが湯通しした
そしてオリーブオイルと混ぜた

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卵は茹でた、15分ほど
それを切ってトッピングにするだけだが・・

器に盛って塩コショウして出来上がり

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シンプルなパスタだ、塩ゆでしているから そんなに塩入らないしコショウとオリーブオイルだけであとはホウレン草と卵とパスタをを楽しむってとこかな、 ただ このホウレン草は今まで食べた中で一番美味しかった、また放射能も一般の二分の一になっているのが らでぃっしゅローソンの特徴かな。

今日は、らでぃっしゅローソンの野菜で作るパスタでした。

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author:パピネン, category:ラディッシュローソン, 14:11
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乳幼児や妊婦、子ども達にオススメの国の暫定基準放射能よりずっと少ない、無放射能食材宅配のらでぃっしゅローソンを頼んだ
JUGEMテーマ:グルメ

今日 ヤフートップ見てたら福一事故の地域でプルトニウム241が出たとあった、こいつぁ半減期が14・4年、プルトニウム239ってのが検出されたら 半減期がざっと2万4000年だ!
もうこの頃には地球も無いやろ〜に

まだまだ各種放射能は必ず放出されているし、海に流れ出たセシウムとかも最初に報告した量の4倍とか6倍って 1年後に例の電気屋が発表した。(いつもの事だが・・・)

廃炉も成功した国ってあったっけ?知らんなぁ
とまだまだ続く事故後の恐怖・・・特に3・4年後が心配だ!とにかく口にしないのがいいんだが・・・

んで、今日は放射能の基準値が国の半分以下で、年会費や入会費無料のらでぃっしゅローソンスーパーマーケットを頼んだので数回に渡りレヴューします。

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んで、初回限定お試しセット2980円送料無料やった。

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とにかくでっかい箱で重たい・・・のが届いた

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中は、しっかりと生産者情報も入っていた、まあ この手の宅配は当たり前だが

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そして 中身は

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ざっと こんなもんだ
いっぱい入っていた

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土付きの人参か!ちょっとビビッタが・・・こんな時期だけに
茨城、千葉、埼玉か・・・

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これも土付きだぜ 千葉県か

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下仁田ネギは群馬県

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豆腐

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これは、スゴイ 添加物あらへん頗るナイスなソーセージ

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イチゴは、茨木産だ

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そして、キウイは群馬

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信州の平飼い卵

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還元してないリンゴジュースと野菜果実ジュース

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納豆

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そして ヨーグルト
あと、白菜 茨木産
キャベツ 千葉県 がやって来た。

以前らでぃっしゅぼーやを頼んだが、会員制の宅配やったが 今回ローソンと手を組んだみたいや
らでぃっしゅとローソンの取り扱い商品が買えるって事だ。

今日はざっと紹介したが、次回は料理などを紹介していきます。

PS このらでぃっしゅローソンは放射能にも気を使っているんで その事も含めてレヴューしますね
つづく







author:パピネン, category:ラディッシュローソン, 17:28
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