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★★
乳製品やクリームを使わないフルーツサンドを作った ミックスフルーツサンドイッチ いちごサンドウィッチ
JUGEMテーマ:スイーツ

ベーカリー 手作りパン屋に行くと 大抵あるんがフルーツサンド
イチゴがまるまる生クリームたっぷり お値段しっかり チト高いけど 今日みたいに初夏気分の日には、食べたくなるねん

イチゴ 1パック298円やったんで買って来た・・・家にメロンと八朔と豆乳があるやん
早速 作りました。

フルーツサンド1.jpgフルーツサンドル (2)1.jpg

用意した物は、
2~4人前
食パン 2枚
イチゴ 適量
八朔 適量
ハネデューメロン 適量
蜂蜜 
豆乳200ml
レモン汁 大匙2

フルーツサンド0.jpg

まずは、クリームを作ります
豆乳 200mlにレモン汁大匙2 目安です

フルーツサンド13.jpg

容器(ボールとか)に豆乳を入れてレモン汁を加えて 30分ほど
その後 ガーゼなどで水切りをします。

フルーツサンド12.jpg

30分から1時間 時間によって硬さが決まります
硬すぎたら豆乳を足し混ぜたらOKです。

フルーツサンド14.jpg

生ハチミツを使いましたが、普通のハチミツでOKです。

フルーツサンド15.jpg

2枚に切った食パン 片方はクリームチーズ
もう片方にはハチミツを 適量でいいですね

フルーツサンド16.jpg

豆乳クリームチーズの方にイチゴを乗せて
ハチミツの方でサンドします

フルーツサンド9.jpg

イチゴの上からも豆乳クリームチーズを

フルーツサンド10.jpg

挟んで切って出来上がり

フルーツサンド17.jpg

ミックスフルーツサンドも同じ要領で

フルーツサンド18.jpgフルーツサンド19.jpg

出来ました♪

フルーツサンド00.jpg

多少の時間は要りますが、とても美味しいです。
動画も作りました、是非 覗いてやってください。1分ほどです♪↓


今日は、乳製品不使用のフルーツサンドでした。


 
author:パピネン, category:手作りお菓子, 15:24
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カシューナッツ お得な700g入り 食塩・食物油不使用のカシューナッツ カシューナッツのスイーツ
JUGEMテーマ:スイーツ

スーパーでカシューナッツをよく買う、100g298円+お布施の8%
結構な お値段や 

アマゾンや楽天を覗くと・・・あるやん 大袋やらが
絶対にお得だな

んで700g入りってのを買ってみた。
そしてお菓子を作った。

7.jpg

これは楽天で買ってみた
送料無料でゆうメールになるんかな それで配達は 3日ほどで届いた

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さすがにズッシリと重い

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煎ってあるだけの 無添加 油も塩も 余計な調味料も 入ってない
嬉しいぜ

1.jpg

100gで550kカロリー
脂質 結構あって43.05g

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インド産やね

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勿論 そのままで食べるけど
スイーツを作ってみた

サツマイモとカシューナッツの巾着お菓子だ

2~3人前
サツマイモ 150g 前日から水に漬けておいた
カシューナッツ 10粒くらい
レーズン 15〜20粒
種無しプルーン 2個
キビ砂糖 小匙1
豆乳 大匙3〜4

サランラップを用意して

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まずは、ルクエでレンチン500w9分した
そして

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ボールで潰して 豆乳を足して混ぜて

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プルーンやらを足して混ぜて

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ラップに包んで 絞ったら出来上がり

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ちょっと見た目 エスニックな和菓子   なんのこっちゃ???
お茶請け コーヒーでも

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4.jpg

バリバリ無添加の自然なお菓子です、ゆるやかな味で 自然の味が楽しめます。

5.jpg

ちょっと動画も撮ってみたんで 覗いてやってください↓



これは楽天で買いました 1がたり1・85円 送料込み1399円でした。
他にもあります、興味のある方はのぞいて見て下さい↓


アマゾンにもあります↓

アマゾン スマホ モバイル↓
アマゾンのカシューナッツ一覧

今日はカシューナッツでした。




author:パピネン, category:手作りお菓子, 14:32
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